Время и погода в Москве

14:16 25 января 2021,
74.36 +0.99
90.41 +1.44

Ресторан «Савва» выбран лучшим рестораном 2020 года по версии журнала GQ

Лента новостей 28.12.2020 14:21

Авторитетный журнал GQ представил итоги уходящего года в ресторанной индустрии. Редакция подчеркнула, что этот год был непростым, поэтому речь идет не о соревновании, а о чествовании выживших и ставших сильнее игроков рынка. Так, жюри выбрало ресторан «Савва» лучшим рестораном 2020 года. Напомним, что его работа налажена в отеле «Метрополь», входящем в сеть отелей AZIMUT Hotels. Сейчас она включает в себя сорок отелей, которые принимают гостей в 32 российских, немецких, австрийских и израильских городах. Председатель Совета директоров международной гостиничной сети — Александр Ильич Клячин.

Основатель бюро «Геометрия» (оно отвечало за обновление интерьеров «Савва»), дизайнер и декоратор Ирина Глик поздравила ресторан. Она высоко отозвалась о командной работе, которая способствовала возрождению легендарного проекта. Журнал GQ, мотивируя свой выбор, похвалил обновленные интерьеры ресторана «Савва» и разнообразное меню шеф-повара Андрея Шмакова.