Время и погода в Москве

18:57 15 декабря 2018,
-6 туман
66.43 +0.17
75.39

В Ярославской области будет создан кластер сыроделов – Сергей Бачин

Лента новостей 29.06.2018 13:07

Агрохолдинг «АгриВолга» инициирует создание в Ярославской области кластера сыроделов. Об этом договорились ярославский губернатор Дмитрий Миронов и руководитель холдинга Сергей Бачин. Соответствующее соглашение было подписано в рамках проведения Петербургского международного экономического форума 2018.

«АгриВолга» – органическое сельскохозяйственное объединение, в которое входят 15 овцеводческих и животноводческих фермерств, Даниловский и Угличский сырзаводы, молочно-товарные фермы, биоферма.

«На встрече с Дмитрием Юрьевичем мы обсудили важность включения в кластер Всероссийского научно-исследовательского института сыроделия и маслоделия. Сотрудники института бережно сохранили уникальные технологии ярославского сыроваренного производства. По стандартам этого института еще 40 лет назад изготавливались лучшие в Советском Союзе сыры», – отметил Бачин.

«Помимо «АгриВолги», на этапе становления в кластер войдут 10 из 20 сыроваренных предприятий региона. По мере развития мы будем приглашать в кластер новых участников – малые и средние сыродельческие хозяйства. Фермеры получат выходы на внутренние и внешние рынки, область – новые рабочие места и более 400 млн рублей дополнительных отчислений в бюджет ежегодно», – сказал Миронов.