Одни производители орехово-фруктовых и фруктовых батончиков честны с покупателями, другие вводят их в заблуждение

Большая часть набирающих популярность на отечественном рынке фруктово-ореховых батончиков заостряют внимание общественности на отсутствие в составе их продукции искусственных добавок и консервантов. Но так ли это на самом деле? В консалтинговой компании «Дворникова и Партнеры» решили проверить, так ли все обстоит, как говорят компании-производители. Об этом сообщает журнал «Russian Food & Drinks Market Magazine».
В рамках независимого исследования специалисты компании «Дворникова и Партнеры» протестировала батончики производителей ООО «БиоФудЛаб», ООО «Клин снек», ООО «Озерский сувенир», ООО «Белое дерево», ООО «Продинко» и ООО «Фабрика «Гуд-Фуд» на площадке лаборатории ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова». В результате исследования было установлено, что четырьмя из шести производителей не было указано на упаковке батончиков о содержании в их составе консервантов. Это нарушение норм техрегламента таможенного союза (ТР ТС 022/2011), а также явное намерение ввести в заблуждение покупателей.
В то же время ООО «Озерский сувенир» и ООО «Фабрика «Гуд-Фуд» (бренды Smart Formula и ТМ Nutberry) наличие консервантов в своей продукции не скрыли. Это позволяет говорить о том, что эти компании ценят доверие со стороны потребительской аудитории.