День Кранцевского пирога состоялся на территории Зеленоградска

Зеленоградск (курортный город в Калининградской области) вновь собрал на своей земле любителей сладкого. Это произошло благодаря Дню Кранцевского пирога — этот праздник в честь местных кондитерских традиций прошел 12 января при участии более 4000 человек. Организаторы подготовили для них музыкальные конкурсы, кулинарные баттлы и даже соревнования по зимнему триатлону. Об этом сообщило агентство «Государственные вести».

Как заявил руководитель администрации Зеленоградского городского округа Сергей Кошевой, День Кранцевского пирога становится все более популярным. А это значит, что в городе верно выбрали ставку на событийный туризм в мертвый сезон.

Апофеозом праздника стала дегустация знаменитого Кранцевского пирога, который готовится по старинному прусскому рецепту. По словам руководителя местной Ассоциации рестораторов и отельеров Сергея Куренкова, в этом году пирог был изготовлен весом в 100 килограмм. Это новый рекорд, ведь в прошлом году пирог весил на четверть меньше.